بانكيك التفاح؛ لافطار متميز=)
2:06 م
السلام عليكم ورحمة الله
هذي وصفة بانكيك التفاح جدا لذيذة من أروع وصفات البانكيك وأكيد ستحوز على إعجابكم ^^
المقادير:
- 200 قرام ( تعادل 1 و نصف كاس+ 1 م ك+ 2 م صغيرة) طحين.
- 1 م ك بيكنج باودر
- ذرة ملح
- 2 م ك سكر
- 1 م صغيرة قرفة مطحونة
- بيضة واحدة
- 300 مل ( تعادل 1 وربع كاس) حليب
- تفاحة واحدة تقشر وتقطع صغار
- زبدة لدهن سطح القلاية
- عسل أو مابل سيرب
الطريقة:
- في وعاء نخلط الدقيق، البيكنج باودر، الملح ونتركه على جنب.
- نخلط البيضة مع الحليب في وعاء اخر بخلاط الكيك لما تظهر الرغوة.
- نضيف خليط الدقيق على السوائل ونخلطه بخلاط الكيك ثم نقطع التفاح قطع صغيرة نخلطها مع السكر والقرفه ثم نضيفها على خليط البانكيك نحركه بالملعقة قليلا ونتركة على جنب ربع ساعة.
- نضيف قليل من الزبدة على التاوة ونصب شوي من الخليط، اذا بدأت تظهر الفقاقيع نقلبه للجهة الثانية، نتركها لما يصير لونها أشقر.
- اذا استوت تقدم ساخنة مع العسل أو المابل سيرب وممكن تضاف بعض الفواكه.
وبالعافية ^^..
1 التعليقات
شكلك تحبي التفاح احب فيك اختصارك للوصفة شكراً من القلب ❤️❤️
ردحذف